High cholesterol: हाई कोलेस्ट्रॉल स्तर को कम करने के लिए स्वस्थ आहार और जीवनशैली को महत्वपूर्ण माना जाता है. हमारे रक्त में दो प्रकार के कोलेस्ट्रॉल पाए जाते हैं – अच्छा कोलेस्ट्रॉल और बुरा कोलेस्ट्रॉल. बुरे कोलेस्ट्रॉल को खतरनाक माना जाता है. अक्सर लोग सुबह के नाश्ते पर विचार करने में काफी उलझन महसूस करते हैं.
बहुत से लोग ऐसे भी होते हैं जो सुबह उठते ही कुकीज, मफिन, बटर टोस्ट, या पैक्ड सीरियल्स खाना पसंद करते हैं. इस तरह के नाश्ते को स्वास्थ्य के लिए पूरी तरह से अनुपयुक्त माना जाता है.
इन सभी चीजों में शक्कर की मात्रा काफी अधिक होती है, जिससे कोलेस्ट्रॉल बढ़ता है और कमर का आकार भी बढ़ने लगता है. साथ ही, कुछ लोग ऐसे भी होते हैं जो नाश्ते में उच्च कैलोरी वाली चीजें खाते हैं, जैसे छोले-भटूरे, आलू-पूरी, आलू पराठा, आदि.
यदि आपको मोटापा, मधुमेह, उच्च कोलेस्ट्रॉल और रक्तचाप की समस्या है, तो आपको इन सभी तकलीफों से दूर रहना चाहिए। स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार, आपके सुबह के समय जो भोजन करते हैं, वह आपको शक्ति प्रदान करता है, साथ ही आप पूरे दिन ऊर्जावान रहते हैं।
इसलिए, महत्वपूर्ण है कि आप नाश्ते में उच्च प्रोटीन, उच्च फाइबर, स्वस्थ चरबी और कम मात्रा में कार्बोहाइड्रेट्स शामिल करें, ताकि आपका कोलेस्ट्रॉल स्तर नियंत्रित रहे।
हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है कि आप अपने कोलेस्ट्रॉल स्तर को नियंत्रित रखें। कोलेस्ट्रॉल एक प्रकार का वैक्स है जो हमारे रक्त में पाया जाता है। कोलेस्ट्रॉल स्तर 200 मिलीग्राम/डेसीली से अधिक होने पर उच्च कोलेस्ट्रॉल की समस्या हो सकती है।
हमारे रक्त में दो प्रकार का कोलेस्ट्रॉल पाया जाता है, गुड कोलेस्ट्रॉल (हाई डेंसिटी लिपोप्रोटीन) और बेड कोलेस्ट्रॉल (लो डेंसिटी लिपोप्रोटीन)बैड कोलेस्ट्रॉल को काफी खतरनाक माना जाता है. धमनियों में बैड कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ने पर दिल तक खून सही मात्रा में नहीं पहुंच पाता जिस कारण हार्ट अटैक और स्ट्रोक आदि का खतरा बढ़ जाता है.
आज हम आपको कुछ ऐसी वस्तुओं के बारे में बताने जा रहे हैं जो आपकी सेहत के लिए बहुत ही उपयोगी होती हैं और अगर रोजाना सुबह इन्हें खाया जाए तो कोलेस्ट्रॉल स्तर को नियंत्रित रखने में मदद करती हैं.
एवोकाडो– एवोकाडो में वह वसा पाई जाती है जो गुड कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ाने में सहायता करती है. सुबह नाश्ते में एवोकाडो का सेवन करने से आपका पेट लंबे समय तक भरा रहता है.
बेरीज– बेरीज में एंटीऑक्सीडेंट और सॉल्युबल फाइबर होते हैं, जो कोलेस्ट्रॉल स्तर को कम करने में मदद कर सकते हैं. आप इन्हें स्मूदी के रूप में भी पी सकते हैं.
ग्रीक योगर्ट– प्रोटीन और प्रोबायोटिक्स से भरपूर ग्रीक योगर्ट पेट के लिए उत्तम माना जाता है, और इसकी मदद से कोलेस्ट्रॉल स्तर को भी कम किया जा सकता है।
ओटमील – यह आहार सुबह के नाश्ते में खाने के लिए बहुत ही अच्छा माना जाता है. इसमें आप अपनी पसंद के फलों को भी शामिल कर सकते हैं. यह आपके पाचन प्रणाली को स्वस्थ रखता है और आपको लंबे समय तक पूर्णता का एहसास दिलाता है. इसमें सॉल्यूबल फाइबर होती है जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने में सहायता करती है.
अंडे – अंडों में प्रोटीन और स्वस्थ चरबी पाई जाती है. यह उच्च प्रोटीन और स्वस्थ चरबी कोलेस्ट्रॉल स्तर को नियंत्रित रखने में मदद करते हैं. लेकिन यह सुनिश्चित करें कि अंडे खाते समय उनके पीले भाग को अधिक न खाएं।
