नई दिल्ली: एफएसएसएआई ने बोतलबंद / पैकेज पानी और खनिज पानी उत्पादकों के लिए बीआईएस प्रमाणन को अनिवार्य कर दिया है। FSSAI ने यह निर्देश सभी राज्यों और केंद्र शासित प्रदेशों के खाद्य आयुक्तों को भेजे गए एक पत्र में दिया है। ये निर्देश 1 अप्रैल 2021 से लागू होंगे।
भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) द्वारा पैकेज्ड पानी और मिनरल वाटर के साथ लाइसेंस प्राप्त कंपनियों को पंजीकृत या पंजीकृत करने के लिए भारतीय मानक ब्यूरो (BIS) का प्रमाणन आवश्यक है। FSSAI ने यह निर्देश सभी राज्यों और केंद्र शासित प्रदेशों के खाद्य आयुक्तों को भेजे गए एक पत्र में दिया है।
खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम 2008 के अनुसार, किसी भी खाद्य व्यवसाय को शुरू करने से पहले सभी खाद्य व्यवसाय निदेशकों (FBO) को लाइसेंस / पंजीकरण प्राप्त करना आवश्यक होगा।
खाद्य सुरक्षा और मानक (बिक्री पर प्रतिबंध और प्रतिबंध) विनियम, 2011 के अनुसार, कोई भी बीआईएस प्रमाणीकरण चिह्न के बाद ही पैकेज्ड पेयजल या खनिज पानी बेच सकता है।
इससे पहले 2019 में, रेलवे स्टेशनों पर कई स्टॉल बिना ब्रांडेड पेयजल की बोतलें बेच रहे थे। प्रधान मुख्य सुरक्षा आयुक्त भ्रष्टाचार पर नकेल कसने के उद्देश्य से लगातार विशेष अभियान चला रहे थे।
इसके बाद, दक्षिण पूर्व मध्य रेलवे के वाणिज्यिक निरीक्षक ने 1 आदेश जारी किया। आदेश में कहा गया है कि अगर विक्रेता द्वारा अनधिकृत ब्रांड का पानी बेचा जाता है, तो उसे यात्रियों को मुफ्त में वितरित किया जाएगा।
सभी स्टालों पर आदेश की एक प्रति चिपका दी गई है। इसके अनुसार, रेल नीर और 6 अन्य अनुमोदित ब्रांड केवल पानी बेच सकते हैं। नियम 1 महीने पहले बिलासपुर मंडल के वाणिज्य विभाग द्वारा जारी किया गया था।
रेलवे ने सभी डिवीजनल प्रिंसिपल चीफ सेफ्टी कमिश्नरों (PCSC) को अनधिकृत पैकेज्ड पेयजल की बिक्री पर कार्रवाई करने को कहा था। यदि कोई विक्रेता अनधिकृत ब्रांडेड पानी बेचते हुए पाया जाता है, तो उसे जुर्माना भरने के लिए कहा जाता है।
