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Navratri Special No Onion NO Garlic Aalu Gobhi Sabji: नवरात्रि का पर्व हमारे देश में एक बहुत ही महत्वपूर्ण और धार्मिक महोत्सव है। इस उत्सव के दौरान, लोग विभिन्न प्रकार की व्रत और उपवास का पालन करते हैं और इस अवसर पर विशेष रूप से खाने का विकल्प ढूंढते हैं। यहाँ हम आपके लिए लाए हैं नवरात्रि स्पेशल प्याज और लहसुन रहित आलू गोभी सब्जी की रेसिपी, जो न केवल स्वादिष्ट है बल्कि पौष्टिक भी।
आलू गोभी की सब्जी – Navratri Special No Onion NO Garlic Aalu Gobhi Sabji
आलू गोभी एक लोकप्रिय भारतीय सब्जी है जो अन्य सब्जियों के साथ मिलाकर खाई जाती है। यह सब्जी न केवल स्वादिष्ट होती है, बल्कि इसमें पोषण से भरपूर भी होता है। नवरात्रि के दौरान लोगों को प्याज और लहसुन से बनी हुई सब्जियों से दूर रहना होता है, इसलिए आलू गोभी इस समय एक बहुत ही लोकप्रिय विकल्प है।
Navratri Special No Onion NO Garlic Aalu Gobhi Sabji के लिए जरूरी सामग्री
- 2 बड़े आलू (कटे हुए)
- 1 मध्यम गोभी (कटी हुई)
- 2 बड़े टमाटर (कटे हुए)
- 1 बड़ा हरा मिर्च (कटी हुई)
- 1 छोटा टुकड़ा अदरक (कटा हुआ)
- 1 छोटा टुकड़ा हरा धनिया (कटा हुआ)
- 1/2 चमच्च हल्दी
- 1/2 चमच्च लाल मिर्च पाउडर
- 1/2 चमच्च धनिया पाउडर
- 1/2 चमच्च गरम मसाला
- 2 चमच्च तेल
- नमक स्वादानुसार
विधि
नीचे दी हुई इस वीडियो में आपको व्रत के लिए बिना लहसुन प्याज के चटपटी मसालेदार आलू गोभी बनाने की सबसे आसान विधि बताई गयी है . और हाँ ऐसे ही वीडियो लगातार पाने के लिए यहां क्लिक करें
यह रेसिपी न केवल आपके स्वाद को संतुष्ट करेगी, बल्कि आपके उपवासी दिनों को भी पौष्टिक बनाए रखेगी। इस नवरात्रि में, इस विशेष आलू गोभी सब्जी को बनाएं और अपने परिवार और मित्रों को स्वादिष्ट भोजन का आनंद दें।
